Evaluación de las fechas de poda de yema apical, fertilización química y dos sustratos en chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) bajo invernadero

Abstract

En México existe una gran variedad de chiles, entre los cuales destaca el chile habanero, siendo este el de mayor importancia económica, además, de su uso culinario. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de las fechas de poda de yema apical, utilizando fertilización química, en sustratos arena de río y lombricomposta en la producción y calidad del chile habanero híbrido Chichen Itzá, bajo condiciones de invernadero. El diseño experimental fue completamente al azar con seis tratamientos y dos testigos: A11C: Arena de río con fertilización diaria y poda de yema apical a los 5 ddt, L31C: Lombricomposta con fertilización cada 3 días y poda de yema apical a los 5 ddt, A12C= Arena de río con fertilización diaria y poda de yema apical a los 10 ddt, L32C= Lombricomposta con fertilización cada 3 días y poda de yema apical a los 10 ddt, A13C= Arena de río con fertilización diaria y poda de yema apical a los 15 ddt, L33C= Lombricomposta con fertilización cada 3 días y poda de yema apical a los 15 ddt, y los testigos: A1S= Arena de río con fertilización diaria sin poda de yema apical, L3S= Lombricomposta con fertilización cada 3 días sin poda de yema apical. El número de plantas por tratamiento fue de 36, con un número de muestra de 9 plantas por tratamiento. El tratamiento lombricomposta con fertilización química cada tercer día y poda de yema apical a los 5 ddt (L31C), presentó un efecto positivo en las variables de calidad de fruto y en la producción de chile habanero en Loma Bonita, Oaxaca.