Respuesta del crecimiento, rendimiento y calidad de fruto de piña MD-2 a la aplicación de Trichoderma y quitosano-poliácido acrílico

Abstract

El cultivo de piña es considerado en el segundo lugar en orden de importancia con respecto a la producción de los frutales tropicales. Para atender la demanda de productos y alimentos libres de residuos de agrotóxicos que va en aumento, la utilización del género Trichoderma y quitosano constituye una importante alternativa. El objetivo de este trabajo fue evaluar el crecimiento, rendimiento y calidad de fruto de la variedad de piña MD-2 y su respuesta a la aplicación de Trichoderma y Quitosano-Poliácido Acrílico (PAA). El diseño experimental que se utilizó fue un arreglo factorial (4x3) en un diseño completamente al azar con 12 repeticiones por tratamiento, considerando una planta como repetición. El primer factor fue la aplicación foliar (quitosano, poliácido acrílico (PAA), quitosanopoliácido acrílico (PAA) y agua) y el segundo factor fue la aplicación al suelo de Trichoderma (0.5 g L-1, 1 g L-1 y 0 g L-1). Las aplicaciones a drench de Trichoderma y las aplicaciones foliares de Quitosano-poliácido acrílico aumentaron el ancho y espesor de la hoja D a los 90 y 180 días después de la siembra, también incrementaron el peso fresco y seco de la raíz, así como el pH de la hoja D y pH basal del fruto al final del ciclo del cultivo. Además, incrementaron la relación peso fruto/corona y el pH basal del fruto de piña variedad MD-2. Por lo tanto, se concluye que la aplicación del complejo quitosano-poliácido acrílico y Trichoderma podría ser una alternativa para mejorar el crecimiento de la planta de piña variedad MD-2.