Establecimiento de las condiciones para el estudio de las propiedades herbicidas de hojas de nanche (Byrsonima crassifolia) utilizando Brachiaria brizantha como modelo

Abstract

Los herbicidas son los plaguicidas más utilizados en la agricultura. Son utilizados para controlar la población y crecimiento de malezas, evitando competencia por sol, nutrientes y agua (Pileggi, Pileggi y Sadowsky, 2020; Mortimer, 1996). Las pérdidas en producción agrícola por ellas se estiman de 10%, pero pueden llegar al 52% (Weed Science Society of America, 2021; Mortimer, 1996) y su control puede aumentar la producción hasta en un 37% (Khanh, 2008). El uso de herbicidas también tiene desventajas: contamina, produce daños a la salud y resistencia en hierbas. Por esto, es importante buscar moléculas con distintos mecanismos de acción. La búsqueda de actividad herbicida ha fijado su atención en extractos de plantas. En un trabajo no publicado de Hernández López et al. se observó una disminución en la densidad poblacional y altura de malezas bajo la copa de árboles de Byrsonima crassifolia, la cual fue corroborada por otros productores de la región. Esto, aunado a la variedad de propiedades biológicas previamente reportadas de B. crassifolia, permiten suponer que sus hojas podrían acumular compuestos con actividad herbicida no reportada. El objetivo de este trabajo fue estudiar la actividad herbicida de extractos de hojas de Byrsonima crassifolia (Nanche) utilizando Brachiaria brizantha (pasto Marandú) como modelo experimental de maleza y a Medicago sativa (Alfalfa) como Control positivo (con actividad herbicida reportada), para esto se probó su efecto sobre la germinación y establecimiento, comparando con Zea mays (Maíz) y se realizaron pruebas fitoquímicas del extracto. Los resultados indicaron que el extracto etanólico de B. crassifolia tuvo efectos negativos sobre la germinación y porcentaje de plantas con 1 hoja de B. brizantha; los extractos de acetato de etilo y hexánico disminuyeron el porcentaje de germinación, la longitud de la raíz principal, porcentaje de plantas con raíces laterales y con 1 hoja. B. brizantha fue más sensible a los extractos de B. crassifolia que Z. mays, y B. brizantha fue más sensible a extractos de B. crassifolia que de M.sativa en germinación. Se consideró que el mejor tratamiento fue el extracto etanólico a 10 ppm. En el extracto etanólico de B. crassifolia, se identificó tentativamente quercetina, rutina, ácido cafeico, Isorhamnetina-rutinosil-glucósido e Isoquercetina. Tuvo un contenido de fenoles totales de 4.4 ± 0.1 µg EAG/ µg ES y de flavonoides de 72.5 ± 3.2 μg EQ/mL; en el extracto obtenido con acetato de etilo fue de 1.2± 0.1µg EAG/ µg ES y 83.5 ± 0.6 μg EQ/mL, respectivamente. Se demostró que los extractos de Byrsonima crassifolia variedad de fruto ácido tienen un potencial como herbicida, por lo que se seguirá estudiando por el grupo de trabajo.