Análisis parasitológico de Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) cultivada en el embalse de la presa Miguel de la Madrid, San Lucas Ojitlán, Oaxaca, México

Abstract

Actualmente la producción de tilapia (Oreochromis niloticus) en el embalse de la Presa Miguel de la Madrid Hurtado (Cerro de Oro) asciende a 1000 ton anuales, cifra que ha rebasado las expectativas respecto al crecimiento y desarrollo de la acuicultura en la región hasta hace una década. A pesar de que la producción de tilapia del Nilo en la Presa Cerro de Oro genera una derrama económica de más de 45 millones de pesos al año en el estado de Oaxaca, el despegue de esta actividad aún no se realiza en su totalidad debido a factores biológicos que afectan tanto la calidad del cultivo como la rentabilidad de este. De acuerdo con esto y con base en que hasta el momento no se han realizado estudios acerca de la parasitofauna que infecta a la tilapia del Nilo cultivada en esta zona, el presente trabajo planteó como objetivo principal la identificación y cuantificación de parásitos infectantes en tilapia del Nilo cultivada en el embalse de la presa Cerro de Oro. Para este trabajo, se utilizaron muestras de peces de diferentes tallas de cultivo recolectados al azar de jaulas flotantes, ubicadas en la presa y en diferentes puntos de muestreo. Los resultados mostraron una prevalencia general de infección parasitaria del 95.55 %, siendo los responsables, parásitos de los géneros Cichlidogyrus y Scutogyrus de la clase Monogenea y del género Myzobdella de la subclase Hirudinea de la clase Clitellata. La presencia de estos parásitos se detectó únicamente en arcos branquiales para el caso de los monogéneos y en cavidad bucal los hirudíneos, afectando principalmente tallas de cultivo de entre 70 y 173 g, con una intensidad de infestación de 122.93 parásitos/pez y prevalencia del 100 % en estas tallas. Sin embargo, no se observaron efectos negativos aparentes y los parásitos encontrados no representan riesgo para el consumidor.