Sistema agrosilvopastoril como alternativa productiva en condiciones del trópico húmedo de México

Abstract

En la Baja Cuenca del Papaloapan los ingresos económicos de los agricultores de la Zona Norte del Estado de Oaxaca provienen en su mayoría del sector primario, se generan a partir de actividades agrícolas, ganaderas y forestales. La ganadería bovina de doble propósito y la utilización de terrenos para cultivar piña (Ananas comosus) y caña de azúcar (Saccharum officinarum) han generado una afectación a las tierras en donde se encontraba una gran cantidad de especies vegetales y de fauna silvestre. De acuerdo con Marinidou y Jiménez (2010), la ganadería bovina extensiva compite por el uso del suelo, cambiándose en poco tiempo el paisaje, ya que el ganadero da poco valor a la existencia de árboles en un sistema productivo, al afectarse los bosques y selvas se causan daños ecológicos como erosión, contaminación del agua y en general se afecta la biodiversidad local, llevando a problemas económicos y sociales. Ante este escenario los sistemas agrosilvopastoriles emergen como una opción productiva que permite utilizar pastos nativos o introducidos, especies leñosas (árboles, arbustos, palmas), en asociación con cultivos agrícolas y frutales, además de animales en un mismo terreno (Musálem, 2002; Bautista et al, 2011). El follaje de los árboles se aprovecha por los animales justificando el uso de árboles y arbustos no solo como cercos vivos para delimitar terrenos sino por su aporte de sombra y madera (García et al., 2008). A partir de un proyecto que se inició en Octubre de 2013, y que ha tenido continuación hasta Octubre de 2018, se estableció en la Posta Zootécnica de la Universidad del Papaloapan un sistema que ha evolucionado de silvopastoril donde solamente se contaba con pastos como estrella de África (Cynodon nlemfuensis), pangola (Digitaria decumbens Stent) y mombaza (Megathyrsus maximum), ovinos pelibuey y arboles de palo mulato (Bursera simaruba) y cocoite (Gliricidia sepium). A la fecha el objetivo que se busca es lograr el pleno establecimiento del sistema, pero al mismo tiempo anexar árboles frutales, con la idea de que se aproxime a ser un sistema agrosilvopastoril que pueda incidir en un mejor uso del suelo, recarga de mantos acuíferos y sirva como refugio a una mayor cantidad de fauna silvestre.