Rendimiento y características físicas del fruto de pepino (Cucumis sativus L.) en función de la radiación solar y radiación PAR

Abstract

La agricultura protegida se realiza con la finalidad de proteger los cultivos de las condiciones climáticas, disminuir la presencia de plagas, la cual reduce el uso de plaguicidas, hace más eficiente el uso del agua obteniendo productos de mayor calidad para el mercado nacional o internacional, contribuyendo al desarrollo de varias zonas agrícolas. El objetivo de este trabajo fue determinar el rendimiento y las características físicas de los frutos de pepino cultivados en invernadero, casa sombra y cielo abierto en función de la radiación solar y radiación PAR. El diseño experimental que se utilizó fue completamente al azar, en tres condiciones: invernadero, casa sombra y cielo abierto, con un total de 168 plantas por cada tratamiento, cada planta se consideró una repetición. En los diferentes sistemas de producción el mayor rendimiento de los frutos se vio reflejado en campo abierto y casa sombra con 2113.4 y 1897.5 g/p respectivamente, contrariamente en el sistema invernadero se presentó con el menor rendimiento de 1204 g/p. Para la variable longitud frutos en el sistema de producción invernadero se mostró el valor con 41.13 cm en comparación con la cubierta casa sombra 21.86 cm y campo abierto19.76 cm. En campo abierto se presentó con mayor diámetro de frutos con 5.74 cm en comparación con los sistemas de producción invernadero y casa sombra. esto debido a la influencia de la radiación solar que se presentó con una media de 727.49 (Wm-2) y radiación PAR reportada de 3346.47 ^mol.m-2 s-1. La influencia de los valores reportados de radiación solar (316.46 Wm-2) y radiación PAR (671.49 ^mol.m-2 s-1) para la casa sombra, la longitud de los frutos de pepino resultó mayor en comparación con los otros dos sistemas de producción. Por lo tanto, para los meses de septiembre a diciembre se recomienda producir pepinos en campo abierto y casa sombra para la región del Papaloapan.