Cultivo de tejidos para la producción de diosgenina en Dioscorea spp., de la Cuenca del Papaloapan, México

Abstract

Las Dioscoreas se han utilizado desde la antigüedad en la medicina tradicional de muchas culturas. Algunas especies contienen en sus rizomas una gran cantidad de compuestos de interés, entre los que destaca la sapogenina, la cual tiene efectos favorables en el tratamiento de diversos padecimientos. Además de ser el precursor para la síntesis de progesterona y cortisona. La propagación convencional de Dioscorea resulta ser ineficiente para su multiplicación a gran escala, además de presentar largos periodos de espera para la obtención de biomasa. Las técnicas biotecnológicas pueden representar una solución, tanto para la propagación a gran escala como para la obtención de diosgenina en mayores concentraciones y/o menor tiempo. El objetivo del presente trabajo de tesis fue obtener cultivos bajo condiciones in vitro de raíces de Dioscorea sp. colectada en la Cuenca del Papaloapan, y a su vez, lograr la transformación genética mediada por Agrobacterium rhizogenes para obtener raíces de crecimiento autónomo. Así mismo, la extracción y cuantificación de diosgenina presente en estos cultivos. Se realizó la transformación genética de Dioscorea sp. con la cepa A4 de A. rhizogenes obteniendo un 0.33 ±0.57 % de éxito. Así mismo, se logró la rizogénesis con la auxina IBA, teniendo los mejores resultados de rizogénesis (95 %) a una concentración de 1 mg/L. El mayor contenido de diosgenina en los cultivos in vitro se encontró en los extractos de raíces transformadas (2.239 mg/g), el cual representa un 62.07 % de la contenida en los extractos de raíz silvestre y un 56.62 % de la contenida en extractos de rizoma silvestre.