Profesor:
Juárez Barrientos, José Manuel

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Sistema Nacional de Investigadores (SNI)

Nivel I

Formación y Líneas de investigación

Doctorado en Ciencias en Agroecosistemas Tropicales. -Formulación, desarrollo y evaluación fisicoquímica, microbiológica, reológica, de color y sensorial de alimentos obtenidos a partir de productos y subproductos agrícolas y destinados al consumo humano o animal

Proyectos de investigación

Unidades Académicas

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Unidad Académica
Instituto de Agroingeniería
Se constituye para promover el desarrollo sustentable de la región y el país en las actividades del campo como lo son las Agrícolas, Forestales, Pecuarias y Acuícolas. Sintetizándose en docencia, investigación y difusión de la ciencia y la tecnología.

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