Profesor:
Páramo Calderón, Delia Esther

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Sistema Nacional de Investigadores (SNI)

Nivel I

Formación y Líneas de investigación

Doctorado en Ciencias en Alimentos. -Desarrollo y caracterización de Alimentos Funcionales -Encapsulación de compuestos bioactivos

Proyectos de investigación

Unidades Académicas

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Unidad Académica
Instituto de Biotecnología
Promover la investigación científica y tecnológica sobre principios y procesos biológicos, que permitan desarrollar aplicaciones para dar solución a problemas reales de la sociedad, en un marco de respeto al ambiente y la cultura de los pueblos

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