El mezcal de Oaxaca, un clúster natural en etapa de crecimiento

Abstract

Para finales del siglo pasado, el dinamismo del mercado global y la presencia de empresas altamente competitivas, exigió a las empresas con menor competitividad a integrarse y constituirse en clusters. Dentro de este nuevo contexto de organización económica, se piensa que la capacidad competitiva de las empresas, regiones o estados, descansa en el desempeño de sus clusters y de los elementos que determinan su funcionamiento. El presente artículo tiene como objetivo analizar la influencia que ejerce el desempeño en la competitividad del cluster del mezcal de la Región Valles Centrales de Oaxaca, con la finalidad de conocer las condiciones inherentes al desempeño que determinan la competitividad del cluster. Se revisó la teoría del ciclo de vida y desempeño del cluster, propuestas por Andersson, Schwaag, Sörvik y Wise (2004), Sölvell (2009) y De Langen (2004). Es una investigación tipo mixta, se utilizaron técnicas de revisión documental, observación, entrevista y cuestionario. Los análisis estadísticos incluyen estadística descriptiva, análisis de correlación bivariada y modelo de regresión lineal. La hipótesis fue aceptada, debido a que existe una relación positiva y significativa entre el desempeño y la competitividad del cluster (r=.812, p≤0.01). Los resultados muestran que se habla de un cluster natural en etapa de crecimiento, donde su competitividad continúa determinada por las ventajas comparativas que brinda su estructura local.