Contenido total de fenoles y flavonoides, actividad antioxidante y anti-inflamatoria de extractos crudos de Tectaria heracleifolia

Abstract

Tectaria heracleifolia es un helecho, comúnmente utilizado en la medicina tradicional para el alivio de quemaduras, granos en la piel y escoriaciones de la boca. El objetivo de este trabajo fue evaluar la capacidad antioxidante, la actividad anti-inflamatoria y el contenido de fenoles y flavonoides totales, de extractos crudos de: acetato de etilo (AcOEt), metanol (MeOH), acuoso e infusión de T. heracleifolia. La capacidad antioxidante de los extractos acuoso, metanólico y AcOEt se determinó utilizando elmétodode2,2-Difenil-1-picril-hidrazilo(DPPH•),el extracto acuoso presentó la mayor actividad antioxidante con 252micromoles equivalentes detrolox por miligramo de extracto (μmolET/mgext.), además la concentración de extracto necesario para reducir al50% el radical DPPH•(CE50) fue de 0.084 mg/mL; este extracto presentó el mayor porcentaje de inhibición anti-inflamatorio con un 52%, en comparación con la dexametasona (73.66%).El contenido más alto defenoles totales se cuantificócon0.043 ± 0.0058miligramos equivalentes de catequina por microgramo de extracto (mg EC/μ gext.),mientras que el de flavonoides totales se encontró en el extracto acuosocon0.76 ± 0.0021miligramos equivalentes de rutina por microgramo de extracto(mg ER/μ gext.).