Caracterización física de frutos y rendimiento de pepino (Cucumis sativum L.) en condiciones de casa sombra y campo abierto

Abstract

Se compararon las características físicas del fruto y rendimiento del cultivo de pepino (Cucumis sativum L.), hibrido Green Slam HY bajo dos condiciones, casa sombra con malla al 70 % y campo abierto. Se utilizó un diseño experimental completamente al azar, se estableció un área total de 42.24 m2, con una distancia de siembra de 30 cm entre plantas. Durante el experimento, se realizaron cortes de frutos en diferentes fechas, de los cuales se tomó el peso, el diámetro radial, longitud, así como el número de frutos cosechados de cada planta. Para la evaluación de características físicas y rendimiento en cada una de las condicione. Se realizó una prueba de medias por medio del programa INFOStat, para los resultados. El híbrido mostró una mejor respuesta en campo abierto donde se reportó diferencias significativas en las variables diámetro radial con una media de 57.73 mm y longitud del fruto de 20.35. Se obtuvieron rendimientos promedio de 45 t ha-1 en el mismo tratamiento contra 40 t ha-1 en casa sombra.