Evaluación de la combinación de quitosano y Trichoderma harzianum sobre Fusarium oxysporum en plántulas de chile soledad (Capsicum annuum L.)

Abstract

El cultivo de chile soledad (Capsicum annuum L.) es uno de los productos ampliamente cultivados en la región de la Cuenca del Papaloapan, donde su fruto es apreciado por su valor en el mercado. En 2023, el municipio de San Juan Bautista Tuxtepec alcanzó una producción de 530.55 toneladas y una superficie sembrada de 94.7 hectáreas. Por su parte, el municipio de Loma Bonita produjo 338.79 toneladas, con una superficie sembrada de 53.80 hectáreas. Aunado a su importancia económica, esta hortaliza se ve afectada por enfermedades fúngicas como Fusarium oxysporum Schltdl., que ocasiona marchitamiento y retraso en el crecimiento de las plántulas, causando pérdidas económicas para los productores. Al mismo tiempo, para proteger sus cultivos, los agricultores recurren al uso de agroquímicos. Sin embargo, el uso inadecuado de estos productos ha favorecido el surgimiento de resistencias en hongos fitopatógenos. Por lo tanto, se ha planteado el uso de bioinoculantes amigables con el medio ambiente, como el quitosano y Trichoderma harzianum Rifai, que desempeñan un papel importante en la defensa frente al ataque de este agente fitopatógeno y reducen los daños provocados por el exceso de productos químicos. El objetivo de este trabajo fue evaluar la actividad antagónica de la combinación de quitosano y T. harzianum contra F. oxysporum en plántulas de chile soledad (C. annuum). Se realizaron cuatro tratamientos: Testigo (T), Quitosano (Q), T. harzianum (Th), y T. harzianum + Quitosano (Th+Q). Los tratamientos consistieron en una aplicación al momento de la siembra para la germinación, y una segunda aplicación en la base del tallo para el desarrollo de las plántulas a los 7, 15, 22, 29, 36 y 43 días después de la siembra (DDS). Los resultados mostraron que, a los 43 DDS, se presentaron diferencias significativas en cuanto al diámetro de las plantas, la altura, el número de hojas, el área foliar y los brotes axilares, con mejores resultados en los tratamientos (Q) y (Th+Q). Finalmente, en la prueba de antagonismo, los síntomas de enfermedad causados por F. oxysporum mostraron que, al día 45 después de la inoculación (DDI), los síntomas fueron más severos en el tratamiento (T), con un índice de enfermedad (IE) de 93.33% y un porcentaje de severidad de la enfermedad (PSE) de 90.37%, lo que se reflejó en una marchitez más severa. Los demás tratamientos mostraron los siguientes valores: (Q) alcanzó un IE de 26.66% y un PSE de 20%; (Th) un IE de 33.33% y un PSE de 25.92%; y (Th+Q) un IE de 13.33% y un PSE de 8.14%. La combinación de bioinoculantes demostró el mayor antagonismo para el combate de la enfermedad.