Publicación: Plástico biodegradable a base de planta de plátano
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Mayoral Lagunes, Samira Belén
Director de Tesis
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Grado Académico
Resumen
El objetivo general de esta tesis fue el generar un material plástico creado de la planta de plátano, el cual al ser desechado pueda ser biodegradado sin dejar desechos tóxicos que perjudique el ambiente. Se estudió la fibra de la hoja de plátano extraída de forma manual y el almidón obtenido deshidratado en horno de convección eléctrica a una temperatura de 70°C por 72 horas para de ahí ser molido y obtener la harina para su análisis y caracterización. El estudio del almidón con ácido acético y glicerina, se llevó a cabo a 7 tiempos y 5 temperaturas para determinar las condiciones óptimas para la polimerización del almidón. Los resultados de la prueba de infrarrojo demostraron que efectivamente se encuentra el almidón en su estructura y se sigue conservando en los distintos tratamientos realizados. La prueba de tensión de la fibra dio como resultado una carga promedio de 0.815 N Por observación se determinó que el compuesto de almidón con y sin fibra tiene mejores condiciones cuando por cada gramo de almidón es agregado 3ml de agua, 0.5 ml de ácido acético, 0.5 ml de glicerina y de 2 - 3% de fibra de hoja de plátano a 120°C por 24 horas para su procesamiento y a 170°C por 60 minutos para su conformación final.
