Extracción de compuestos fenólicos como colorantes ecológicos extraídos del grano pigmentado del maíz aplicado en el diseño publicitario por el método de serigrafía

Abstract

El objetivo de este trabajo fue obtener colorante de dos tipos de granos de maíz pigmentado, negro y morado por medio de una extracción sólida-líquida. Este colorante extraído se mezcló con la pasta madre hecha con fécula de maíz que se preparó previamente, y que se emplea en el método de serigrafía, obteniendo una mezcla consistente colorida para la impresión de publicidad en textil y papel, estableciendo las condiciones óptimas adecuadas para su obtención. En la primera etapa se realizó la extracción del colorante de las dos variedades de maíz mexicano por medio de una solución extractora en medio acuoso con base en etanol y una solución acida en 4 repeticiones, los extractos del grano morado arrojaron un tono rosa, y del grano negro un tono rojo demostraron ser efectivos en su concentración de compuestos fenólicos. En la segunda etapa se realizaron las pruebas de concentración del colorante utilizando el método de evaporación, deshidratando todo el extracto líquido del colorante obtenido de las dos variedades de maíz, y se obtuvo un líquido viscoso. Se midieron diferentes concentraciones en mililitros de este concentrado para realizar la curva de calibración (regresión lineal) y así obtener la ecuación lineal. En la tercera etapa se desarrolló la pasta madre utilizando un polímero natural con base en fécula de maíz, urea y carbonatos para formar una mezcla consistente. Se realizó el proceso de revelado de mallas con un marco de 40X60 cm y un malla de 90 orificios por pulgada cuadrada para tela de algodón 100% y marco de 40X60 cm y una malla 120 orificios por pulgada cuadrada para papel, utilizando una película con base a fotoemulsión adicionada con dicromato de potasio como sensibilizador en el cuarto oscuro del taller de serigrafía de la UNPA campus Loma Bonita. En la cuarta etapa se determinó el Potencial de Hidrógeno (pH) de las 2 tonalidades del colorante extraído del zea maíz y de la pasta madre; el colorante tenía un pH ácido entre 2 Y 3, la pasta madre se realizó con carbonatos y se encontraba con un pH alcalino entre 8 y 9, entonces al realizar la mezcla entre ambos para la preparación de la tintura local el pH se neutralizó tendiendo a un tono grisáceo, para modificar esta tonalidad en la mezcla se debió modificar el pH llevándolo a un pH acido, aplicando 2 ml de HCl a 0.1N, así obteniendo de esta manera su tono inicial.